Кофе защищает от базалиомы

Базалиома – одно из наиболее распространённых онкологических заболеваний в мире и составляет около 80% всех случаев рака кожи. Согласно данным нового исследования, защититься от этой болезни достаточно просто – достаточно 3 чашек кофе в день.

23.07.2012
Базалиома – одно из наиболее распространённых онкологических заболеваний в мире и составляет около 80% всех случаев рака кожи. Согласно данным нового исследования, защититься от этой болезни достаточно просто – достаточно 3 чашек кофе в день.
Первые исследования, продемонстрировавшие снижение риска развития рака кожи у людей, регулярно употребляющих кофе, появились ещё в 1986 году. Однако в них так и не было установлено, какой именно из компонентов напитка ответственен за этот эффект. Главный автор новой публикации - Fengju Song – говорит, что теперь можно достоверно утверждать, что это именно кафеин.
В общей сложности в исследование вошли данные наблюдения 112 897 работников системы здравоохранения США, которые регулярно проходили осмотр у онколога. Всех пациентов в зависимости от частоты употребления кофе (только кофе с кафеином) разделили на 5 групп: употребляющие до 1 чашки в месяц, от 1 чашки в месяц до 1 чашки в день, 1-2 чашки в день, 2-3 чашки в день, более 3 чашек в день.
Было выявлено достоверное снижение риска развития базалиомы в группе лиц, употребляющих 3 и более чашки в сутки по сравнению с теми, кто употребляет до 1 чашки в месяц, снижение риска составило 17% (0.83; 95% ДИ, 0.77 - 0.87). Снижение риска было более выражено у женщин, чем у мужчин.
Тем не менее, защитный эффект отмечен только в отношении базалиомы, но не других видов рака кожи. «Кафеин стимулирует апоптоз повреждённых клеток кожных покровов», - пишут авторы, - «но, вероятно, проникает только в базальный слой кожи и не достигают клеток плоского эпителия».
Кофе является основным источником кафеина среди всех продуктов питания. Возможно, у всех нас под рукой имеется простой и удобный способ профилактики одной из наиболее распространённых форм рака. Однако не стоит забывать, что избыточное употребление этого же напитка может приводить к повышению давления и ряду связанных с этим проблем. Любая профилактика хороша в меру.
Яндекс.Метрика